这个咖啡的口感还是比较不错的，如果是浓浅度比较偏浓一点的话，你可以感觉到比较清楚的酸甘苦，是很舒服的口感。酸味是比较清楚的果酸味，一种很清晰的柑橘感酸味；然后是清楚的水果般回甘，是比较顺滑的、无涩口感，很舒服；最后是很清晰的苦味的感觉（幸运的是，它的苦味不是中药苦，而是很舒服的一种巧克力苦，所以很圆润）
我比较喜欢它的气味，开包的时候，你会闻到一种比较舒服的木质类的清香感；那是一种比较舒服的洋甘菊的清香的感觉，带着一点点比较迷人的水果香味……我觉得两三分钟后的水果甜香味也会出现，就是很可口的浆果的香甜感（所以，我一度以为他是蜜处理过的豆子）。
JSP咖啡尝试后的感觉：
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JSP的喝后感觉：3颗星明显感知，5颗星满分
烘焙程度：日晒（因为豆子的甘甜味是比较明显的，而且豆子会有一股很清新的水果香甜味，所以我猜是日嗮的）
油脂丰富：有丰富的油脂，单喝的口感比较润滑，无需加入奶油混合
苦口感：★★（这个苦味是很饱满的苦味，但是它不是伤人的那种苦味，更像是跟苦柚的味道有点类似，所以当它入口的时候，你不会急着咽下去。因为它基本上是入口后的10秒钟出现的）
酸口感：★★★（是饱满度非常高的水果酸的口感。它就像是新鲜的柚子肉里，特有的果酸味，是那种会让你喝上瘾的酸味，完全不会伤味蕾）
甘甜感：★★（漂亮的回甘，大概是在入口后的5秒钟出现。而且是很清楚的表达，不会让你怀疑自己的舌头出现了问题）
焦炭感：☆（完全喝不出来。）
风味感：★★★（很干净的咖啡，觉得是好喝的豆子）
顺口感：★★★（喝的很舒服，而且感觉富有层次感的味道，是很舒服的口感）
推荐指数：★★☆（怕酸的，也可以试试看，因为豆味非常干净，让你的舌头不被坏干扰，很适合品尝的咖啡）
备注：这咖啡适合浓缩，因为它的各种味道都是非常饱满的，如果你用水量超过180ml（10克粉）就会觉得味道没有那么分明。所以我觉得做浓缩咖啡会比较的出彩！
-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者，喝的咖啡不是很多，如果有点评价不到位的话，请谅解。
欢迎推荐咖啡（速溶、豆子、挂耳），不要推荐精油咖啡，那我会吐槽的！
豆子：星咏，埃塞俄比亚罕贝拉产地（豆种74158）
