这个咖啡豆还是比较硬的，我发现只要是浅中烘焙的豆子都是比较硬的，磨制粉末的时候，是需要一点力气的。豆子是浅中色的，是比较香的豆子。
刚刚开包的时候，豆子有比较清楚的海水气味，是那种稍微带着一点咸咸的空气味。然后会有一点点柑橘的香气（就没有别什么特别的香气了）。但是在冲泡之后，就会有比较清楚的茉莉花香气出现，但是香气不是很浓，需要靠近了，才能嗅得到。
喝的时候，并没有茉莉花的口感。但是有比较厚实的柑橘皮的口感，就是那种略微带着一点甘苦的口感；然后就会出现淡淡的桂花香气。是比较迷人的香气。
这个咖啡就是有一点点的苦，但是不伤味蕾，是比较舒服的口感。
JSP咖啡尝试后的感觉：
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JSP的喝后感觉：3颗星明显感知，5颗星满分
烘焙程度：浅中烘焙（豆子的酸度饱和，但是不伤人）
油脂丰富：浅淡色的泡沫（感觉是水洗的咖啡，因为它们家的豆子有明显的果酸和甘甜感，而且会有比较明显的花香口感，应该是用了一点点的水浸的制作方法）
苦口感： ★ ☆（这个苦味有点特别，不是咖啡特有苦味，是带着一点柑橘皮的苦味，所以会有一点点的甜味的感觉）
酸口感：★★ ☆ （酸的比较柔和，并没有那么酸，就是有点果酸的感觉，所以感觉很柔和）
甘甜感：★ ★ ☆（如果你喝过橘子皮的话，你就能体会到什么叫做橘子皮的甘甜味）
焦炭感：☆（基本上没有什么焦炭感）
风味感：★★☆（花香的口感非常的特别，是比较出彩的豆子）
顺口感：★ ★ ☆（是比较柔和的咖啡，不会让你觉得很特别，入喉的时候，不伤喉咙）
推荐指数：★★ ★ （推荐品尝一下，很特别的口感）
备注：我一开始喝的时候，并没有特别看说明书，但是一口入喉的时候，就有清楚的柑橘皮的甘甜感出现，让我觉得有点意外；但是等到舌头适应了之后，就感觉不出来了，就是一杯很普通的咖啡了。所以不要带着心理建设去喝，这样你反而感觉不出它的特别之处。
-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者，喝的咖啡不是很多，如果有点评价不到位的话，请谅解。
欢迎推荐咖啡（速溶、豆子、挂耳），不要推荐精油咖啡，那我会吐槽的！
豆子：瓦力咖啡（金桂茉莉，2026.1.30的成品豆子）